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两盘用大蒜和辣椒酱拌好的海藻令人垂涎欲滴

2020-06-18 01:39

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在台湾展区,台湾展商带来的特色水产品和鱼类加工食品,吸引不少食客驻足。在一个主打海藻和鱼肉松产品的展位前,两盘用大蒜和辣椒酱拌好的海藻令人垂涎欲滴。据展商介绍,这些都是生长于干净水域的海藻,直接过冷水后,加入香料凉拌即可食用,既美味又健康。他表示,这次带来这么多台湾本土海产品,目的是希望通过展会,让大陆民众更加了解台湾的渔业、饮食和文化。

“通过去年参展,我们看到大陆市场的强劲消费力。因此,我们希望通过今年的参展,进一步开拓大陆市场,挖掘两岸渔具业深度合作的潜力。”张群说。

13日,农业部与福建省政府主办的2013海峡渔业周·第八届海峡渔业博览会在福州举行。本届展会进一步凸显两岸特色,台湾业者踊跃参加。

(责任编辑:袁霓)

据了解,本届展会将从9月13日持续至16日,期间还将举办海峡两岸渔业合作交流会、两岸海洋渔业养护与共同开发青年科学家研讨会等专题活动。(记者宓盈婷 林凯)

展区共设置“海上福州”形象展区、中心展区、台湾展区、金鱼展区等,展示面积共4.6万平方米。

除了备受追捧的美食外,本届展会还吸引不少台湾渔具企业参展。来自台南的张群是第二次代表公司来参加展会。他说,为体现对展会的重视,他带来了300多根鱼竿、1万多盘鱼线、5万多包鱼钩和其他上万件钓鱼配件。